Resep Donat Madu Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Donat Madu, Lezat yang unik?, Resep Donat Madu, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Donat Madu yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Donat Madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Donat Madu yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Madu adalah 34 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Madu diperkirakan sekitar 105 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Donat Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Madu menggunakan 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillaah Assalaamualaikum.. Request dari si bungsu yang suka sama donat. Buatlah donat sendiri dengan tambahan madu.. karena di rumah banyak stok madu Bima , NTB. O iya untuk membuat donat ini, saya tidak memakai cetakan donat, hanya pakai tangan ya. Jadi , bisa dilihat di bawah ini bagaimana cara membuatnya. Buat saya , Bahagia itu sederhana... Emak bikin makanan ..lalu disukai dan habis dimakan suami juga anak-anak... Rasanya lelah selama proses pembuatan dari awal hingga akhir, hilang menguap tak berbekas. So... tetap semangat memasak yuuk.... buat keluarga terkasih di rumah. #donat #doughnut #donatmadu #honeydoughnut #donattoppinggula
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Madu:
- ๐พ Bahan A: ๐พ
- 350 gr tepung protein tinggi (saya : cakra)
- 200 gr tepung protein sedang (saya : segitiga biru)
- 27 gr susu bubuk fullcream (saya : dancow)
- 2 gr bread improver (saya : bakerine plus)
- 1/4 sdt vanilla bubuk (saya : L'arome rasa vanilla susu)
- 8 gr ragi instan (saya: fermipan)
- ~~~~~~~~~~
- ๐พ Bahan B : ๐พ
- 35 gr gula pasir
- 1 butir telur utuh
- 20 gr madu (saya : madu Bima, NTB)
- 100 ml susu UHT dingin
- 180 gr air es
- ~~~~~~~~~~
- ๐พ Bahan C : ๐พ
- 8 gr garam halus
- 60 gr margarine (saya : blue band)
- 50 gr tepung protein rendah (untuk lapisan luar)
- ~~~~~~~~~~
- ๐พ Bahan D : ๐พ
- 1 ltr minyak untuk menggoreng
- ~~~~~~~~~~
- ๐พ Topping : ๐พ
- Secukupnya gula halus / gula tabur donat
- ~~~~~~~~~~
Langkah-langkah untuk menyiapkan Donat Madu
- Campur bahan B. Aduk rata dengan sendok kayu. Lalu masukkan ragi instan, aduk rata.
- Masukkan tepung protein sedang, susu bubuk, bread improver, vanilla, aduk rata. Kemudian masukkan tepung protein tinggi dan garam, aduk rata, bila perlu memakai tangan (cuci tangan dulu).
- Aduk adonan hingga kalis. Satukan adonan. Tutup dan diamkan 5 menit. Setelah 5 menit, tambahkan margarine. Aduk dengan mixer.
- Mixer adonan selama 15 menit atau hingga adonan licin dan halus. Bulatkan. Tutup dan diamkan 20 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
- Setelah adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan. Total seluruh adonan adalah 1035 gr. Siapkan alas yang telah ditaburi tepung terigu lebih dulu agar adonan tidak lengket ke alas tersebut. Potong adonan dengan scrapper lalu timbang 30 gr, selanjutnya rounding(bulatkan) adonan, susun yang rapih. Total seluruhnya jadi kurang lebih 34 bulatan. Gunanya rounding adalah untuk menghilangkan angin dalam adonan.
- Siapkan tepung untuk melapisi bulatan adonan yang sudah terlihat mengembang. Adonan tidak dikempiskan ya. Biarkan saja bulat saat dilapisi tepung. Buat lubang dengan telunjuk di bagian tengah adonan. Angkat adonan, ratakan lubangnya menggunakan 2 tangan (pertemukan ibu jari dengan telunjuk saat meratakan lubang donat, pada kedua tangan). Letakkan donat yang sudah berlubang di tatakan donat (bisa diganti dengan kertas nasi coklat yang sudah dipotong-potong).
- Diamkan donat selama 30 menit atau hingga mengembang 2 kali lipatnya. Setelah donat dirasa cukup mengembang. Panaskan minyak goreng di atas api kecil.
- Goreng donat hingga kedua sisinya berwarna kuning keemasan. Saat menggoreng bisa menggunakan sumpit atau tusuk sate untuk membalik dan mengangkat donat. Cukup membalik donat hingga 2 kali saja saat menggoreng.
- Taburi bagian atas donat dengan gula tabur donat. Donat madu siap dihidangkan. Alhamdulillaah. Semoga bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Donat Madu Anti Gagal"