Cara Gampang Membuat Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda), Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda), Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) adalah 85 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Oliebollen (atau di Belgia disebut smoutebollen) adalah kue gorengan asal Belanda berisi kismis atau potongan apel dengan rasa mirip donat. Oliebollen juga dikenal di Indonesia dan sering tercantum dalam buku resep kue terbitan lama. Di Belanda kue ini secara tradisi dimakan pada malam tahun baru. Oliebollen dibuat dengan cara menggoreng adonan di dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Adonan dibuat dari tepung, telur, ragi, garam, dan susu. Adonan ini dibiarkan sekitar 1 jam dan digoreng, kemudian ditaburi gula bubuk. (Wikipedia) Oliebollen salah satu solusi ingin makan donat buatan sendiri tapi malas mengulen atau tidak punya mixer. Cocok untuk anak kost yg ingin ngemil 😀 Source: cookingwithhel YT #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda):
- 🍩 Bahan A:
- 1 sdt gula pasir
- 1.5 sdt ragi instan
- 50 ml air hangat
- 🍩 Bahan B:
- 300 gr tepung terigu pro sedang (30 sdm)
- 220 ml susu cair (sy: 1 sch susu bubuk + air hingga 220 ml)
- 1 btr telur
- 45 gr gula pasir (3 sdm)
- 🍩 Bahan C:
- 1/2 sdt garam
- 30 gr margarin, cairkan (2 sdm)
- Topping:
- Gula bubuk
- Coklat dcc ditim
- Glaze dll
Langkah-langkah membuat Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda)
- Campur bahan A. Diamkan/tutup selama 10 menit utk aktifkan ragi. Jika dalam 10 menit tidak berbusa tanda ragi mati, buang, ganti yg baru.
- Siapkan bahan B, campur jadi satu, tuang bahan A ke bahan B aduk rata menggunakan garpu, sendok atau wisker.
- Lalu tuang bahan C. Aduk sampai tercampur rata. Lalu tutup dengan kain bersih, diamkan minimal 30 menit atau mengembang 2x lipat. Kalau saya diamkan sampai 1 jam 😂 nonton drakor dulu.
- Setelah mengembang, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Panaskan minyak goreng. Semprotkan adonan ke dalam minyak panas, potong dg gunting. Kalau tidak ada plastik segitiga bisa menggunakan dua sendok seperti bikin bakso. Goreng hingga coklat keemasan.
- Taburi dg gula bubuk atau topping dg glaze atau coklat yg sudah di tim.
- Note: jika oliebollen tidak habis dimakan, simpan dlm wadah tertutup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Oliebollen (Kue goreng / Donat Belanda) yang Bisa Manjain Lidah"