Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen yang Menggugah Selera

Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen, Enak yang unik?, Resep Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah... kesukaan anak anak ..sejak belajar Autolisis skrg bikin donat dan roti tak perlu cemas tanpa ulen hasilnya lembut masyaa Allah dicoba yuk bun

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen:

  1. 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra)
  2. 125 gr kentang kukus haluskan
  3. 2 kuning telur
  4. 3 sdm gula pasir larutan ke dalam air hangat 100 ml
  5. 1,5 sdt ragi instan
  6. 2 sdm air hangat
  7. 1/2 sdt garam
  8. 3 sdm margarin

Cara untuk membuat Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen

  1. Dalam mangkuk satukan kentang, tepung, kuning telur aduk rata tuang campuran air dan gula perlahan sambil diaduk rata pastikan semua tercampur rata, tutup dengan plastik wrap diamkan selama 6-8 jam semalaman jadi paginya diolah
  2. Setelah 8 jam adonan sdh terbentuk gluten alami yg membuat donat sangat lembut, lalu siapkan bahan selanjutnya
  3. Larutkan ragi dengan 2 sdm air hangat aduk sampai berbentuk pasta tuang ke dalam adonan aduk pak tangan bisa atau mixer sampai rata
  4. Masukan garam dan margarin mix lagi kecepatan sedang dgn gagang spiral khusus roti ya Bun jika sdh raya Kalis tutup,diamkan 30 menit sampai mengembang 2 x lipat
  5. Oles tangan dengan minyak agar tdk lengket, kempesakan adonan lalu bulatkan timbang 50 gr
  6. Bentuk bulat dengan cetakan donat atau secara manual juga bisa
  7. Siapkan wajan beri minyak secukupnya goreng api kecil sekali balik saja agar tdk berminyak angkat tiriskan siap disajikan dgn gula halus Alhamdulillah hasilnya lebih lembut seperti yg dijual

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Donat Kentang Autolisis lembut tanpa ulen yang Menggugah Selera"