Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat Squishy Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Resep Donat Squishy, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Donat Squishy yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Donat Squishy, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Squishy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Squishy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Donat Squishy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Donat Squishy yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Squishy adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Donat Squishy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Squishy menggunakan 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Dinamakan donat squishy karena jika ditekan donat akan perlahan kembali ke bentuk semula. Saya mau kirim video ketika donatnya ditekan seperti squishy tapi beberapa pekan ini akun saya tidak bisa mengupload video langkah pembuatan. Biasanya saya membuat donat menggunakan tepung protein tinggi, tapi kali ini pakai tepung protein sedang pun hasilnya bagus dan lembut. Memang agak over proofing tadi dikarenakan pas syuting banyak iklan lewat ( ngurus anak 😅),tapi hasilnya maasyaallah lembut dan enak...

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Squishy:

1. Bahan A :
2. 500 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
3. 2 kuning telur
4. 60 gr gula pasir
5. 1 sachet dancow bubuk (@27 gr)
6. 6 gr (1/2 sachet) ragi instan)
7. 250 ml air dingin / air es
8. Bahan B :
9. 60 gr margarin
10. 6 gr (1 sdt) garam)

Cara untuk menyiapkan Donat Squishy

1. Campur semua bahan A, uleni hingga setengah kalis.
2. Tambahkan margarin dan garam,uleni hingga kalis elastis.
3. Tanda kalis elastis, adonan tidak lengket di wadah, jika ditarik tidak mudah putus, jika ditipiskan tidak mudah sobek (window pane).
4. Timbang adonan @37gr atau sesuai selera. Bulat- bulatkan dan letakkan di atas kertas baking. Diamkan selama 15-20 menit.
5. Ambil adonan dan baluri dengan terigu, lubangi dengan telunjuk. Diamkan selama 30 menit, tergantung suhu udara hingga mengembang 2x lipat.
6. Setelah 30 menit,panaskan minyak dengan api kecil.Bisa ditest dengan meletakkan sutil kayu, jika sutil kayu dikelilingi gelembung2 kecil artinya minyak sudah panas.Goreng dengan 1x balik agar tidak banyak menyerap minyak. Jika adonan kalis elastis maka ketika digoreng donat akan segera mengapung dan muncul white ring nya.
7. Angkat dan tiriskan di tisyu dapur.Jangan di timpa2 supaya tidak penyok.
8. Setelah dingin bisa kasih topping sesuai selera.
9. Saya pakai gula donat warna warni.
10. Ini tekstur dalamnya ya, lembut.
11. Donat Squishy siap disajikan...Anak-anak suka sekali 🥰

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Squishy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!