Cara Gampang Menyiapkan Donat yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Donat Anti Gagal yang unik?, Resep Donat Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Donat, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Donat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Donat yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat adalah 12 - 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat diperkirakan sekitar 3 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Berawal waktu kuliah jualan sate donat, dan sekarang suka berkreasi dengan macam - macam topping yang beragam.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat:
- 250 gr Tepung Cakra
- 50 gr Gula pasir
- 8 gr Ragi instant (merk apa saja boleh)
- 2 gr Bread improver (boleh di skip)
- 1 butir Kuning telur
- Seujung sdt baking powder double acting
- 13 gr Susu bubuk
- 150-175 ml susu cair dingin
- 40 gr Margarine
- 4 gr Garam halus
Cara membuat Donat
- Campurkan semua bahan, kecuali margarine dan garam
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil uleni adonan
- Jika adonan sudah setengah kalis, tambahkan margarine dan garam, uleni adonan sampai kalis (ciri kalis apabila di ambil sedikit adonan dan di tarik perlahan tidak tidak putus dan tidak lengket di tangan)
- Kemudian rounding adonan, diamkan 30 menit tutup dengan plastik atau lap lembab
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan timbang sesuai keinginan, saya biasanya 40gr
- Rounding (bulatkan) adonan, diamkan 10 menit, tutup dengan plastik atau lap lembab
- Kemudian pipihkan adonan bisa pakai jari tangan, atau botol bagi yang tidak punya rolling pin, untuk melubangi bagian tengahnya bisa pakai tutup botol air mineral yang di taburi tepung
- Diamkan adonan yang sudah di cetak dengan plastik/lap lembab sampai mengembang 2 kali lipat selama 30-45 menit, biasanya suhu ruangan mempengaruhi proses pengembangan adonan
- Goreng pada minyak panas, lalu kecilkan api, agar adonan bagian dalam matang. Goreng sampai kuning keemasan. Tanda proses pengembangan baik ada cincin putih (white ring)
- Topping sesuai selera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Donat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Donat yang Bisa Manjain Lidah"