Bagaimana Menyiapkan Donat maizena premium Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Donat maizena premium Anti Gagal yang unik?, Resep Donat maizena premium yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Donat maizena premium yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat maizena premium yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat maizena premium, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Donat maizena premium yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Donat maizena premium yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Donat maizena premium sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat maizena premium memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai hai mamak cungul lagi😂😂😂 Kalau sudah weekend begindang artinya di clover siap-siap bertebaran si semarak ya. Kali ini temanya adalah donat. Hayooo siapa disini yang suka dan ngemil donat ? Donat jaman now pun banyak pilihannya ya..mulai donat kentang, donat sp dll. Tentunya dengan beraneka ragam topping. Cuma di rumah mamak yang laku ya yang pakai bedak tebel begini😂😂😂 Yowes lah gak usah lama2 ceritanya capek tau nulisnya..... Source by UKM berdikari #GA_DonuthingAku #Semarak_GADonuthingAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat maizena premium:

1. 250 gr Tepung terigu
2. 2 btr kuning telur
3. 25 gr maizena
4. 15 gr whipy bubuk
5. 20 gr susu bubuk
6. 35 gr gula pasir
7. 5 gr ragi instan
8. 130-150 gr air es (atau sesuai kelembaban tepung masing2)
9. 50 gr butter/margarin
10. Sejumput garam
11. Bahan topping
12. secukupnya Gula halus plus kayumanis
13. Bahan icing
14. 125 gr gula icing
15. 30 gr putih telur
16. Sedikit vanili cair
17. 2-3 gr air jeruk nipis
18. sesuai selera Pewarna makanan

Cara untuk menyiapkan Donat maizena premium

1. Dalam wadah, masukkan terigu, maizena, whipy bubuk, susu bubuk, kuning telur, gula pasir dan ragi instan, aduk rata. Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai setengah Kalis. Lalu masukkan butter/margarin dan garam ke dalam adonan. Mixer kembali sampai Kalis.
2. Setelah adonan Kalis, bulatkan dan resting selama 10menit. Kemudian timbang dan bagi per dough 35gr an atau sesuai selera. Kemudian rounding dan tata di wadah lebar yang sudah di taburi terigu atau boleh pakai alas kertas untuk masing-masing dough. Kemudian resting kembali 10menit.
3. Setelah resting 10 menit, ambil adonan dan tekan sedikit dengan jari, kemudian lakukan teknik degassing, yaitu ditekan agak tipis menggunakan alat bantuan. Boleh pakai scrapper atau alat lainnya sampai ketipisan yang diinginkan.
4. Setelah di tipiskan, gunakan tutup botol untuk mencetak bagian lubang tengah atau pakai cetakan donat juga bisa. Kemudian tata kembali dan lakukan proses proofing terakhir. Mengecek apakah adonan siap atau belum yaitu dengan cara di tekan. Jika adonan di tekan masih ke dalam tidak naik berarti masih under proofing. Jika adonan di tekan langsung kisut atau kempes artinya over proofing. Untuk proofing terakhir kalau saya tidak pernah berpatokan dengan waktu. Karena cuaca dan suhu rumah berbeda.
5. Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang cenderung kecil. Ketika minyak dipanaskan, buka tutupan proofing dan angin anginkan adonan. Untuk mencek minyak apakah sudah siap, saya menggunakan lidi, jika lidi di celupkan sudah menghasilkan gelembung gelembung kecil seperti soda artinya minyak siap digunakan. Goreng donat secukupnya saja, jangan terlalu banyak karena donat akan mengembang di minyak. Lakukan sekali balik untuk donat untuk kedua sisinya. Kemudian angkat dan tiriskan jika matang.
6. Sambil menunggu donat dingin kita bikin topping icing nya dulu. Dalam wadah masukkan gula icing, putih telur, dan vanili cair lalu mixer sampai kental. Kemudian tuang air jeruk nipis mixer kembali.
7. Jika ingin di aplikasikan beri pewarna sesuai selera lalu aplikasikan ke donat. Untuk topping andalan di rumah cukup menggunakan gula halus di mix dengan kayumanis bubuk.
8. Kemudian masukkan donat, dan kocok kocok donat sampai terbalut topping. Donat siap di nikmati bersama keluarga 😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat maizena premium yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!