Bagaimana Membuat Donat Kentang Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Donat Kentang, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Donat Kentang yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Donat Kentang, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Donat Kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Donat Kentang yang bisa sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Donat Kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Source : @vitajaurina Ikutan heboh ngedonat bareng geng clover,tema Semarak Minggu ini dari mbak @vitajaurina bener² bikin grup clover penuh dengan berbagai macam donat yang menggiurkan 🤤 aku juga ikutan heboh bikin donat kentang dengan resepnya mbak vita,sebelumnya aku pernah juga bikin donat kentang tapi dengan resep yang sedikit berbeda,tapi semua enak 😋😋😋 Resep donat kentang lainnya disini : https://cookpad.com/id/resep/13856299?invite_token=HcTD4f #GA_DonuthingAku #Semarak_GADonuthingAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang:

1. 250 gr tepung terigu protein tinggi
2. 100 gr kentang kupas,kukus lalu haluskan
3. 2 sdm susu bubuk
4. 35 gr gula pasir
5. 1/4 sdt baking powder
6. 6 gr ragi instan
7. 1 btr kuning telur
8. 100 ml susu cair suhu ruang
9. 30 gr margarin cair
10. Pelengkap :
11. Secukupnya gula donat

Cara untuk membuat Donat Kentang

1. Campur tepung terigu, kentang, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan baking powder. Aduk rata. Masukkan kuning telur, susu cair dan margarin cair. Aduk sampai semua tercampur rata. Jika sobat tidak mau mengulen, diamkan adonan (tutup dgn plastick wrap) selama 30 menit. Lalu ulen kembali adonan selama 10 menit sampai adonan mulus (tidak perlu elastis). Disini aku ulen adonan sampai elastis.
2. Bulatkan adonan. Tutup wadah dengan plastic wrap atau serbet bersih selama 45 menit. Kempeskan adonan. Gilas tipis adonan menggunakan rolling pin, kurang lebih ketebalan 0,5 cm.
3. Plong donat menggunakan cetakan donat. Tata rapih donat diatas loyang yg dasarnya telah ditabur tipis dgn tepung. Diamkan adonan selama 20 menit. Sisa adonan bisa diulen kembali, diamkan 10 menit, lalu gilas kembali dan bentuk. Setelah 20 menit (adonan donat pertama kali dibentuk), goreng donat diatas api sedang cenderung kecil (minyak hangat cenderung panas sedikit).
4. Balikkan donat begitu disatu sisi sudah kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Begitu donat dingin, taburkan dengan gula donat. Siap untuk dinikmati 😉.
5. Note : diresep mbak Vita,mbak Vita memakai tepung terigu protein sedang,sedangkan aku memakai tepung terigu protein tinggi,perbedaan hasilnya adalah donat dengan tepung terigu protein sedang lebih lembut tapi menyerap banyak minyak sedangkan donat dengan tepung terigu protein tinggi hasilnya lebih kokoh (aku suka yang lebih kokoh)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!