Cara Gampang Menyiapkan Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) adalah 13pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah Donat lover yuuuk kumpul 🍩🍩🍩 kali ini posting donat yang adonannya pakai full terigu serbaguna atau terigu protein sedang. Seringkali bikin donat/roti pakai full tepung pro sedang lantaran kehabisan tepung protein tinggi. Menurut aku donat menggunakan full tepung pro sedang hasilnya lembut banget kimpus2 donatnya, nah kalau pakai full tepung pro tinggi donat cenderung padat dan membal. Nah tekstur yg pas menurut aku untuk donat menggunakan campuran tepung pro tinggi dan pro sedang yang akan menghasilkan donat yang lembut, membal dan sedikit padat. Semua balik ke selera ya.. Kunci dari membuat donat agar donat empuk berhari2 kuncinya adonan harus kalis elastis, kalau sudah sampai kalis elastis dijamin donat/roti pasti empuk lembut kimpus2. Note : *untuk takaran bahan cairan air/susu bisa kurang atau lebih, karna kelembaban tepung berbeda2 jd harus hati2 ya, usahakan pemberian air secara bertahap. *untuk penggunaan susu bubuk bila ga ada bisa di ganti dengan terigu. *pastikan simpan donat dalam wadah kedap udara agar donat tidak kena angin, karna se empuk apapun donat kalau dibiarkan kena angin donat akan cepat mengering. #PejuangGoldenBatikApron #week3

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang):

1. 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
2. 1 sachet (27 gr) susu bubuk full cream
3. 30 gr gula pasir
4. 5 gr ragi instan (fermipan)
5. 1 sdt vanilli bubuk
6. 2 butir kuning telur
7. 120-130 ml susu cair dingin
8. 35 gr margarin
9. 1 sdt garam

Cara untuk menyiapkan Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang)

1. Dalam wadah campur jadi satu terigu+susu bubuk+gula pasir ragi instan aduk rata lalu masukkan kuning telur dan susu cair secara bertahap sambil di ule ni/mixer hingga adonan setengah kalis.
2. Setelah adonan setengah kalis masukkan margarin+garam lalu uleni/mixer kembali hingga adonan kalis elastis. *bila adonan ditarik perlahan2 akan membentuk lembaran tipis dan transparan tanpa putus dan robek.
3. Timbang adonan @40gr lalu bulatkan, setelah semua selesai tutup adonan dengan kain. Istirahatkan adonan selama 25-30 menit hingga adonan mengembang.
4. Setelah adonan mengembang, kempiskandan pipihkan adonan satu persatu dengan cara di rolling/tepuk dengan telapak tangan secara perlahan lalu lubangi tengah adonan dengan tutup botol/spuit. jika ingin buat bomboloni cukup di pipihkan saja. Lakukan hingga adonan habis lalu tutup kembali adonan dengan kain. Diamkan kembali 30-45 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
5. Panaskan wajan yang sudah berisi minyak goreng, panaskan minyak dengan api kecil saja. Goreng donat hingga kuning kecoklatan dengan sekali balik, angkat dan tiriskan.
6. Setelah semua donat matang dan dingin segera beri toping sesuai selera bila ingin diberi toping. Simpan donat dalam wadah kedap udara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Empuk (Tepung Segitiga/protein sedang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!