Resep Donat Santan, Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Donat Santan Anti Gagal yang unik?, Resep Donat Santan yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Donat Santan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Donat Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Donat Santan yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donat Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Santan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bismillah Tiada pekan tanpa membuat donat, yap hampir tiap pekan selalu bikin donat, apalagi Si Kakak sudah mulai aktif masuk sekolah tatap muka, tiap pagi harus sudah tersedia sarapan, bekal untuk snack time dan makan siang pun harus segera disiapkan. Salah satu snack time yg Kakak request adalah risol dan donat. Paling santai kalau Mamak sudah buat donat, karna donat dibuat di hari sebelumnya dan paginya tinggal dibuat sarapan dan bekal snack time jd mamak ga perlu grasak grusuk kerepotan nyiapinnya 🤩 Donat ini pakai resep donat fluffy yang sebelumnya sudah Mamak share, hanya karna stok susu bubuk di dapur habis dan adanya santan bubuk jadilah si susu diganti santan. Untuk rasa sama enaknya ya, apalg donat ini diinepkan 2malam pun msh kempus2 asal perlu diingat tempatkan donat dalam wadah kedap udara ya Mom's. #PejuangGoldenBatikApron #week1
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Santan:
- 175 gr terigu protein tinggi (cakra)
- 65 gr terigu protein sedang (segitiga)
- 20 gr santan bubuk *saya pakai tropicana slim
- 5 gr ragi instant (fermipan)
- 40 gr gula pasir butiran halus
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1 butir telur
- 100-110 ml air dingin
- 40 gr mentega/margarin
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Donat Santan
- Campur bahan kering (terigu+santan bubuk+ragi instan+gula pasir+vanilli bubuk) aduk rata.
- Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung, sambil di uleni/mixer hingga setengah kalis.
- Terakhir masukkan margarin dan garam, uleni lagi/mixer hingga adonan kalis elastis.
- Setelah adonan kalis elastis bagi adonan jd beberapa bagian, aku timbang @35gr lalu bulatkan. Setelah adonan semua dibulatkan diamkan adonan selama 20 menit. Setelah adonan didiamkan 20 menit, ambil 1 adonan lalu pipihkan dengan menggunakan telapak tangan/rolling pin dgn perlahan dan buat lubang ditengah adonan dengan bantuan spuit/tutup botol. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah adona semua di lubangi, tutup kembali adonan dengan kain selama 30-40 menit atau sampai adonan mengembang2x lipat kembali. Setelah adonan mengembang segera goreng dengan minyak panas. gunakan api kecil lalu goreng donat cukup dengan sekali balik. goreng hingga matang. Setelah matang tiriskan donat dengan tisu dapur lalu siap dihidangkan dengan taburam gula halus.. enjoy..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Donat Santan, Lezat"