Langkah Mudah untuk Membuat Donat kentang mini🍩 yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Donat kentang mini🍩, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Donat kentang mini🍩 Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Donat kentang mini🍩 Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang mini🍩 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang mini🍩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Donat kentang mini🍩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Donat kentang mini🍩 yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat kentang mini🍩 adalah 18 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat kentang mini🍩 diperkirakan sekitar 3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Donat kentang mini🍩 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang mini🍩 memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ngga bikin donat... Utak-atik resep, ternyata yg ini oke juga biarpun diuleni manual.. Proofingnya pas jd saat matang tdk mengkerut.. Ternyata dengan membanting² adonan, jd makin lembut hasilnya... Dan untuk topping,biasanya sy pakai glaze elmer.,. Kelemahannya saat terlalu lama jd meleleh... Akhirnyasekarang sy jd pakai elmer yg batangan saja biar toppingnya tdk berubah.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang mini🍩:

1. 🍩250 gr terigu cakra
2. 🍩120 gr kentang kukus
3. 🍩75-100 ml susu cair(tergantung kelembaban terigu)
4. 🍩12 gr susu bubuk dancow full cream
5. 🍩5 gr permifan
6. 🍩45 gr gula pasir
7. 🍩50 gr margarin blueband
8. 🍩1 kuning telur

Cara untuk menyiapkan Donat kentang mini🍩

1. Kentang kukus+susu cair+permifan dan gula diblender sampai kentangnya halus, tuang ke terigu.campurkan susu bubuk juga, Uleni sampai kalis... Sengaja diresep sy tulis kentang dan susunya seperti itu karena saat mencoba bbrp kali terkadang sy kasih susu 75 ml ternyata adonan msh keras, jd saya tambah lagi susunya tp sedikit demi sedikit supaya tdk kelembekan juga.
2. Masukkan margarin blueband, uleni terus sampai elastis, sy suka bbrp kali adonan sy banting supaya adonan lebih lembut teksturnya. Proofing selama 1 jam. Lalu bagi² adonan menjadi ukuran 25-30gr., proofing lagi untuk keduakali kira2 1 jam lagi(adonan sdh mengembang ringan, tp tdk overproofing supaya setelah digoreng tdk mengkerut)
3. Panaskan minyak... Tp gunakan api kecil, saat sdh panas masukan donat, saat diproofing sy gunakan alas bulat tsb supayamemudahkan saat mengambilnya, agar tetep bulat bagus. Saat bawahnya sdh golden brown baru dibalik supaya sekali balik aja agar donat tdk menyerap terlalu byk minyak.. Setelahmatang, tiriskan supaya minyaknya turun...
4. Dinginkan donat, sambil menunggu, panaskan coklat batangan untuk tiap rasa, setelah meleleh, angkat, celupkan donat sesuai rasa yg diinginkan... Untuk yg keju toppingnya sy memakai glaze elmer yg cheese lalu beri keju parut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat kentang mini🍩 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!