Langkah Mudah untuk Membuat BOMBOLONI dgn metode autolisis Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat BOMBOLONI dgn metode autolisis Anti Gagal yang unik?, Resep BOMBOLONI dgn metode autolisis Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan BOMBOLONI dgn metode autolisis yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal BOMBOLONI dgn metode autolisis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BOMBOLONI dgn metode autolisis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan BOMBOLONI dgn metode autolisis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai BOMBOLONI dgn metode autolisis yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan BOMBOLONI dgn metode autolisis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan BOMBOLONI dgn metode autolisis memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Pertama nyoba bikin donat dgn tekhnik autolisis,yaitu mengistirahatkan adonan slma kurleb 6-8 jam dan cukup diulen 4-5 menit sudah Kalis elastis...wahhhhh😍 Buka2 YouTube,Nemu resepnya @CR COOK..resep asliny utk donat,tp Krn bosen kubikin aj bomboloni..samaa ajaa kan..donat Italian😄..mantulll...g pke cape&lamaa..dapet donat yg enak& emfukkk..🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BOMBOLONI dgn metode autolisis:

1. ❤️ bahan A :
2. 250 terigu pro tinggi,bisa di mix dgn terigu pro sedang
3. 2 kuning telur
4. 30 gr gula pasir
5. 130 ml air suhu ruang
6. ❤️ bahan B :
7. 1,5 sdt ragi instan(larutkan dgn 1-1,5sdm air hangat)
8. 30 gr margarin
9. Sejumput garam

Cara untuk menyiapkan BOMBOLONI dgn metode autolisis

1. Campurkan bahan A menggunakan spatula smp tercampur rata (gula dilarutkan dulu dlm air 130ml)
2. Tutup adonan dgn lap bersih,istirahatkan slma kurleb 6-8jam(sy ngadon mlm lalu sy istirahatkan smp pagi😁)
3. Setelah kurleb 6-8 jam diistirahatkan..campurkan ragi yg sudah dilarutkan dg air hangat)aduk smp tercampur rata *Gmbr yg pertama itu..adl adonan yg sudah didiamkan slma 6-8jam,adonan tdk mudah putus saat ditarik Krn sudah membentuk gluten scra alami)
4. Kemudian masukkan margarin dan garam..uleni dgn tangan,cukup sekitar 5 menit saja adonan sudah Kalis elastis😍
5. Pindahkan ke dalam wadah lain(wadah diolesi dgn minyak) lalu tutup dg lap bersih,istirahatkan slma 30 menit
6. Buka lap setelah 30 menit..dan kempiskan adonan,agar udara yg terperangkap bisa keluar
7. Pindahkan adonan ke meja/alas silikon yg ditaburi terigu (sy g ad jd sy pke meja),tangan jg dibalur terigu.bagi2 adonan mnjdi 16 potongan sama rata
8. Bulat2kan adonan,lalu rounding adonan agar permukaannya mulus..lalu taruh diwadah yg sudah ditaburi terigu(bisa juga dialasi dg kertas roti yg dipotong2 sesuai ukuran adonan dan ditaburi terigu).pipihkan adonan pelan2 dg tangan yg sblmny di balur terigu lalu tutup dg lap bersih,dan istirahatkan slma 30 menit
9. Setelah 30 menit diistirahatkan,goreng adonan mnggunakan minyak agak banyak,dan api sedang cenderung kecil. Balik 1x balikan saja..agar tdk menyerap minyak trllu banyak,tiriskan.
10. Balur bomboloni dngn gula salju lalu lobangi pinggirannya dgn sumpit dan putar2 sumpitnya,utk membuat ruangan didlm bomboloni..utk menempatkan selai(selai bebas)
11. 
12. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BOMBOLONI dgn metode autolisis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!