Resep Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) yang Enak

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu), Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu), Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) memakai 6 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Teksturnya gak begitu lembut. Kalau udah dingin agak keras, tapi tak apalah. Bahan seadanya dari rumah. Ini buatnya pas di Bali, hehe. Besok saya rapiin kata-kata step by step nya ya. Biar enak dibaca ππ»π Resep asli π https://cookpad.com/id/r/13163858?i=Uj7rfW #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu):
- 280 gr tepung terigu protein tinggi/cakra kembar
- 150 ml air
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan/fermipan
- 1 sdm minyak sayur
- 1/4 sdt garam
Cara membuat Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu)
- Campurkan tepung terigu, air dan gula pasir. Aduk pakai sendok sampai tercampur saja ya. Lalu proofing / istirahatkan dengan ditutup kain serbet / plastik selama 2 jam.
- Setelah 2 jam uleni sebentar dengan tangan. Kemudian masukkan ragi instan, mixer dengan kecepatan rendah. (Jika diuleni pakai tangan, sebaiknya ragi ditambahkan 1 sdm air ya agar mudah tercampur).
- Lalu tambahkan minyak dan garam. Uleni sampai kalis dengan kecepatan tinggi. Kalau saya cukup 5 menit saja.
- Setelah kalis, olesi wadah dengan minyak lagi sedikit lalu taruh adonan dan istirahatkan kembali selama 30 menit.
- Setelah 30 menit bagi adonan. Suka-suka aja baginya. Kalau saya ditimbang 23 gram jadi 19 buah. Bulat dan taruh di tempat lain yg sudah ditaburi tepung maizena. Lalu istirahatkan kembali 30 menit lagi.
- Lubangi adonan donat dengan tangan yang telah dibaluri tepung.
- Siapkan wajan dengan minyak penuh, panaskan dengan api besar. Jika minyak sudah panas, masukkan donat dan kecilkan api. Goreng dengan api kecil agar matang bagian dalamnya. Cukup 1x balik. Goreng hingga sedikit kecoklatan.
- Jika kedua sisi sudah sedikit kecoklatan, angkat.
- Oiya, donat yang saya buat ini sebenarnya tidak perlu berubah coklat. Karna donat akan crunchy bagian luarnya. Tapi ini tergantung selera kok. Cuma meskipun donat terlihat seperti digoreng setengah matang, hasilnya donat tetap matang karena digoreng dengan api kecil.
- Kasih toping meses cokelat dan gula putih halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Donat Autolysis (tanpa telur, margarin & susu) yang Enak"