Resep 331. Donat Kentang Lembut, Enak

Sedang mencari ide Resep 331. Donat Kentang Lembut, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep 331. Donat Kentang Lembut yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan 331. Donat Kentang Lembut, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 331. Donat Kentang Lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 331. Donat Kentang Lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 331. Donat Kentang Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai 331. Donat Kentang Lembut yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 331. Donat Kentang Lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 331. Donat Kentang Lembut memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resepnya oke banget, lembut donatnya, udah mirip sama jualan donat kentang di sup*r*ndoπ. Kalo ke supermarket itu suka beli donat kentangnya yang lembut banget. Akhirnya nyoba bikin sendiri karena penasaran. Selama ini ga pernah bikin donat pake kentang karena udah mikir ribetnya ngukus kentang dllπ . Daan setelah nyoba bikin sendiri jadi ketagihan mo bikin lagi. Bakal jadi resep andalan niππππ©π©π© Source : Rina Desmarini #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost #donatkentang #Week1PGBA
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 331. Donat Kentang Lembut:
- 250 gr kentang kukus/rebus, haluskan
- 500 gr Terigu protein Tinggi (Cakra)
- 115-120 gr gula pasir
- 55-60 gr Susu bubuk
- 10 gr Ragi instan (1 sachet fermipam)
- 4 kuning telur (me: 4 btr telur /air dikurangi)
- 20 ml susu cair
- Secukupnya air es (tuang sedikit demi sedikit)
- 80 gr Margarin
- 5 gr garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan 331. Donat Kentang Lembut
- Campur dalam wadah semua bahan kering : Terigu+ragi+gula+susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Haluskan terlebih dahulu kentang yang sudah dikukus. Me : kentang direbus supaya mudah dihaluskan (manual dengan ulekan dan garpu)
- Kemudian di wadah tepung tadi, masukkan bahan basah : kentang, telur, susu cair dan air (jika adonan sudah menyatu masukkan sedikit saja).
- Uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Jika diuleni dengan tangan kurleb 15 menit - 20 menit.
- Kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat atau sekitar 40 menit, tergantung cuaca. Jika cuaca panas maka proses proofing cepat.
- Jika sudah mengembang, bagi adonan menjadi bulat" kecil. Saya bulatkan 50 gr. Rounding hingga mulus kemudian tekan perlahan hingga tipis. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat sekitar 10-15 menit
- Jika adonan sudah mengembang. Kemudian bulatkan bagian tengah adonan donat. Istirahatkan kembali hingga sedikit mengembang.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Setelah minyak terasa cukup panas (jika sumpit dicelupkan keluar gelembung) masukkan adonan donat. Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Setelah donat dingin gulingkan di taburan gula donat atau topping lainnya.
- Tips : Ciri donat siap digoreng 》 adonan jika diangkat terasa ringan. Kalo di tekan sedikit dengan jari bentuknya tidak mudah kembali ke bentuk semula. Goreng donat cukup sekali balik tiap sisi agar tidak menyerap minyak. Jika muncul whitering pada donat tandanya adonan donat mengembang dengan baik. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 331. Donat Kentang Lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep 331. Donat Kentang Lembut, Enak"