Langkah Mudah untuk Membuat Donat empuk yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Resep Donat empuk, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Donat empuk Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Cara Gampang Membuat Donat empuk yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat empuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Donat empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Donat empuk yang bisa sobat jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Donat empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat empuk memakai 13 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Beberapa kali coba berbagai resep donat. Akhirnya nemu yg klik, tapi tetep berasa ada yg kurang pas😁 Jadi ini resep udah dimodifikasi dari berbagai sumber. Berdasarkan pengalaman dari yg gagal sampai dapet yg menurutku berhasil. Biat tetap empuk sampai besok2nya, simpan donat dalam wadah kedap udara ya.. Aku pernah paling lama coba simpan 2 atau 3 hari gitu masih empuk (belum pernah coba lebih lama karena ga tahan mau ngabisin 🤭) Selamat mencoba😉

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat empuk:

1. 200 gr tepung terigu protein tinggi
2. 50 gr tepung terigu protein sedang
3. 25 gr tepung maizena
4. 50 gr gula pasir
5. 4 gr ragi instan
6. 2 sdm susu bubuk (aku pakai dancow)
7. 1 butir telur
8. 120 ml-150ml susu cair dingin
9. 35 gr mentega / margarin
10. 4 gr garam
11. Topping
12. Secukupnya mesis
13. 75 gr DCC (cairkan)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Donat empuk

1. Dalam wadah campur terigu, maizena, susu bubuk, gula pasir, dan ragi. Aduk hingga rata
2. Masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk menggunakan spatula
3. Tuang susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan spatula/tangan
4. Mixer adonan dengan kecepatan rendah hingga sedang
5. Setelah tercampur dan terbentuk adonan, masukkan mentega/margarin dan garam
6. Lanjut mixer sampai kalis. Kalau versi aku, kalisnya asal adonannya udah ga lengket di wadah ataupun di tangkai mixernya, dan udah halus juga permukaan adonannya
7. Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap. Diamkan 20-30menit
8. Setelah 20-30menit, kempiskan adonan lalu bagi menjadi kurleb 14 buah (timbang kira2 35-40gram)
9. Oles sedikit minyak di tangan, bulat2kan semua adonan. Beri alas baking paper untuk tiap adonan agar mudah diambil saat akan menggoreng
10. Pipihkan adonan dengan cara ditekan perlahan dengan tangan (mulai dari adonan yg pertama dibulatkan)
11. Lubangi bagian tengahnya (kalau punya saya ini sengaja tidak dilubangi 😁)
12. Tutup semua adonan dengan kain bersih. Diamkan lagi 30menit
13. Setelah 30menit, panaskan minyak. Lalu goreng adonan (pakai api sedang cenderung kecil)
14. Balik donat cukup 1x ya.. Angkat lalu tiriskan (bisa pakai tisu serbet atau kertas nasi)
15. Biarkan hingga tidak panas, lalu beri topping sesuai selera 🍩🍩🍩

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Donat empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!