Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Menyiapkan Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) Anti Gagal

Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free)

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) Anti Gagal yang unik?, Resep Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free), Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free), Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Resep ini hasil modifikasi resep donat kentang pandan nya mb @cook_7380887 . Dan karena kebetulan dirumah lagi pada puasa gluten,jd tepung terigu sy ganti tepung mocaf dan tepung tapioka, pasta pandan juga saya pakai dari daun pandan yg di blender dengan air yg digunakan untuk adonan. #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free):

  1. 260 g tepung protein tinggi (sy 200 g tepung mocaf+50 g tapioka)
  2. 100 g kentang, kukus/rebus, haluskan
  3. 35 g gula pasir
  4. 30 g margarin (sy margarin butter)
  5. 100 ml air (sy ditambah 3 lembar daun pandan,blender,saring)
  6. 2 sdm susu bubuk (sy skip)
  7. 1 butir kuning telur
  8. 6 g ragi instan (sy merk Haan)
  9. secukupnya pasta pandan (sy skip)
  10. Bahan topping :
  11. Gula halus/ gula tepung (sy gula pasir blender+1sdt kayumanis)

Cara membuat Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free)

  1. Siapkan bahan
  2. Campur semua bahan. Aduk rata dan uleni hingga kalis. sy mencampur bahan kering dulu.uleni hingga 1/2 kalis
  3. Setelah 1/2 kalis,masukan margarin,uleni hingga kalis
  4. Setelah adonan kalis dan tidak lengket tutup wadah dengan kain / plastik wrab. Diamkan kurleb 30 menit atau sampai mengembang. Tanda adonan mengembang adalah tepung terasa ringan seperti pasir mainan anak2 😁
  5. Setelah mengembang ambil adonan dan hilangkan udara dari adonan. Gilas dg piping roll. Cetak sesuai selera. Jika menggunakan rolling pin,alasi adonan dg wrap, tekan2 jika dirasa ketebalan sudah sesuai,cetak(sy menggunakan tutup gelas dan tutup botol)
  6. Kalau untuk orang yg kurang sabaran seperti sy, cukup ambil adonan sebanyak 35-45 gram/dikira2 besar,kmd dibulatkan,tekan adonan bagian tengah menggunakan jempol
  7. Panaskan minyak goreng lalu goreng donat dengan api kecil saja supaya tidak gosong di luar. Setelah kuning kecoklatan atau matang, angkat dan tiriskan.
  8. Bentuk donatnya memang kurang menarik,tp rasa nya tidak kalah dengan donat tepung terigu, tekstur nya juga tetap berongga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Donat Kentang Pandan (versi Gluten Free) Anti Gagal"