Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Menyiapkan Donat Empuk Tanpa Ulen Anti Gagal

Donat Empuk Tanpa Ulen

Lagi mencari inspirasi Resep Donat Empuk Tanpa Ulen yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat Donat Empuk Tanpa Ulen Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Donat Empuk Tanpa Ulen Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Empuk Tanpa Ulen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Empuk Tanpa Ulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Donat Empuk Tanpa Ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Donat Empuk Tanpa Ulen yang bisa Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Donat Empuk Tanpa Ulen sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Empuk Tanpa Ulen memakai 15 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillaah.. Perbarui resep lama.. recommended buat yang malas ngulen..๐Ÿ‘☺️ Source: fb masakan rumahan harian

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Empuk Tanpa Ulen:

  1. Bahan Biang:
  2. 160 ml air hangat (bukan panas y)
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 2 sdt fermipan
  5. Bahan Dough
  6. 250 gr tepung terigu protein tinggi (me, cakra kembar)
  7. 100 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
  8. 1 butir telur
  9. 60 gr gula halus
  10. 45 gr margarin
  11. Sejumput garam
  12. Topping
  13. Glaze/DCC
  14. Miseseres
  15. Keju parut

Langkah-langkah untuk menyiapkan Donat Empuk Tanpa Ulen

  1. Siapkan bahan
  2. Buat biang, dengan mencampurkan semua bahan, aduk hingga gula dan fermipan larut, tutup, diamkan selama 10-15 menit. Jika berbusa banyak berarti ragi aktif, jika tidak berarti ragi tidak bagus atau ragi mati karena air terlalu panas. Solusinya harus diganti ragi yang baru ya, jangan dipake bakal gagal donatnya.
  3. Campurkan bahan dough, kecuali margarin dan garam, aduk rata menggunakan sendok kayu/ spatula. Hingga benar² tercampur rata.
  4. Lalu masukkan margarin dan garam halus. Aduk hingga margarin benar² terampur rata. Aduk menggunakan tangan agar adonan mudah tercampur, rapikan yang lengket² ditangan menggunakan sendok
  5. Setelah tercampur rata saja tidak harus diuleni hingga kalis y, bulatkan adonan,sebelumnya kita olesi tangan menggunakan minyak tipis, dan wadah juga diolesi minyak tipis karena adonan lengket ya. Lalu bulatkan adonan, kemudian istirahatkan selama 40 -60 menit. Sesuaikan dengan suhu ruangan. Hingga adonan mengembang 2 x lipat. Tutup dengan kain serbet/plastik wrap y..
  6. Ini setelah didiamkan selama 1 jam. Adonan sudah mengembang, dan terbentuk serat rotinya. Lalu kempeskan adonan dengan meninju², aduk sebentar.
  7. Pindahkan ke alas kerja yang sudah ditaburi tepung tipis. Tekan² sebentar agar adonan mulus. Lalu bulatkan. Selama proses pembentukan donat kita selalu gunakan tepung tipis² y utk oles tangan dan alas karena adonanya memang lengket y.
  8. Bagi menjadi 4 bagian, lalu bulatkan, bagi lagi menjadi 16 bagian.
  9. Bulatkan dengan menarik² adonan ketengah. Lalu rounding, lakukan hingga habis.
  10. Ambil adonan yang pertama dibulatkan, lalu pipihkan sedikit, lobangi agar membentuk donat. Bisa menggunakan pangkal spuit/ tutup botol.
  11. Sisa bulatan kecil bisa dibentuk lagi menjadi 2 buah bulatan. Jadi total donat menjadi 18 biji.
  12. Setelah selesai dilobangi. Diamkan lagi adonan hingga mengembang, kira² 20- 30 menit.
  13. Ini setelah mengembang, buktinya jika diangkat adonan terasa ringan dan ditekan kembali secara perlahan. Jika ditekan berjejak/ tidak kembali berarti ofer proofing, jangan digoreng, dikempeskan lagi dan didiamkan lagi hingga mengembang. lalu panaskan minyak, dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat dengan 1 kali balik saja agar tidak menyerap minyak banyak.
  14. Angkat, tiriskan.
  15. Jika proofingnya pas maka akan terbentuk white ring dengan sendirinya. Tapi itu tidak harus y(prioritas) yang penting donatnya jadi dan empuk.. Beri topping sesuai selera.. ♥️

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Empuk Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Donat Empuk Tanpa Ulen Anti Gagal"