Bagaimana Membuat Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis, Menggugah Selera

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dengan metode autolisis ini cocok digunakan bagi yang gak sanggup ngadon pake tangan dan gak punya mixer. Kekurangan metode ini adalah prosesnya mendiamkan adonannya lama. Jadi kalau mau donatnya dimakan cepet, jangan pake metode ini. Bisa disebut ini metode yang cocok buat yang selow selow. Hehehehe. Biasanya aku ngadon malem, ku tinggal tidur, trus paginya tinggal ngeragi ππ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu02
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis:
- Bahan A :
- 500 gram Tepung Protein Tinggi
- 90 gram Gula Butiran Halus
- 220 ml Cairan (Susu UHT Full Cream/ Air Biasa)
- 4 butir Kuning Telur
- Bahan B :
- 8 gram Ragi Instant
- 75 gram Margarin
- 4 gram Garam
- Topping Sesuai Selera
Cara membuat Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis
- Campurkan tepung terigu dengan gula. Aduk rata. Kemudian masukkan kuning telur dan bahan cairan. Campur dan aduk rata hingga bisa dibulatkan.
- Adonan yang sudah dibulatkan letakkan ada wadah dan tutup dengan kain atau wrap. Diamkan hingga 6 - 8 jam.
- Setelah didiamkan selama 8 jam, adonan akan sedikit elastis sendiri.
- Campur adonan dengan ragi instant. Aduk rata
- Setelah rata, masukkan margarin dan garam, campur dan ulen hingga elastis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian @35gram, bulatkan dan kemudian tutup agar tidak kering. Diamkan hingga sedikit mengembang, kurang lebih 15 menitan.
- Setelah adonan agak mengembang, tekan perlahan kemudian letakkan di kertas roti anti lengket, kemudian tutup dan tunggu hingga mengembang.
- Tiriskan donat yang sudah di goreng. Tunggu hingga dingin, baru siap diberi topping sesuai selera.
- Setelah mengembang, goreng donat. Cukup balikkan 1 kali saja agar tidak terlalu menyerap minyak.
- Dingin donat yang sudah di goreng. Dan kemudian beri topping sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Donat Empuk & Lembut Metode Autolisis, Menggugah Selera"